Rezept: Kuchen im Ei – und warum Eierschalen für Hunde so gesund sind
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Eierschalen verhelfen Hunden zu gesunden Knochen und starken Zähnen. Denn sie sind tolle Lieferanten für Aminosäuren, Vitamine und Calcium. Zudem hilft das Calciumcarbonat in den Eierschalen auch bei der Behandlung von Arthritis beim Hund. Deshalb kannst du damit sogar altersbedingten Beeinträchtigungen vorbeugen. Es ist wichtig, dass dein Hund stets ausreichend mit Calcium versorgt ist. Denn ein Mangel kann zu einer Reihe von Problemen führen, einschließlich Osteoporose, schwachen Knochen, Zahnproblemen und Muskelschwäche.
Eierschalen für Hunde: Pulver selber machen
Zuhause lässt sich Pulver aus Eierschalen für Hunde ganz einfach herstellen
Wenn du Eierschalen verfüttern möchtest, koche sie zuerst, um Bakterien, Kot- und Schmutzreste auf der Schale zu entfernen. Nach dem Trocken kannst du sie mit einem Mixer oder einem Mörser zu Pulver zermahlen oder in kleine Stücke schneiden.
In welchen Mengen du deinem Hund Eierschalen ins Futter geben kannst, hängt von seiner Größe ab und wieviel Calcium euer Futter bereits enthält. Sprich daher mit deinem Tierarzt / deiner Tierärztin oder besuche eine Ernährungsberatung, um einen genauen Dosierungsplan zu erstellen. Nur so kannst du einer Überversorgung mit Calcium vorbeugen und sicherstellen, dass die Ernährung deines Hundes ausgewogen ist.
Die Dosis macht das Gift
Selbstverständlich spricht nichts dagegen, Hunden gelegentlich ein Ei samt Eierschalen als besondere Leckerei zu verfüttern. Dazu brauchst du auch nicht den Calcium-Gehalt eures Hundefutters überprüfen. Deshalb sind auch die Kuchen im Ei eine ganz besondere Oster-Überraschung, mit denen du deine ganze Familie inklusive Hund an den Feiertagen glücklich machen kannst. Deshalb legen wir jetzt auch mit dem Rezept los!
Du möchtest ohne Ei für deinen Hund backen?
In unserem Blogpost Hundeleckerlies ohne Ei backen – die 7 besten Ei-Alternativen zeige ich dir, wie du Eier in sämtlichen Rezepten ganz unkompliziert ersetzen kannst. Und bestimmt hast du die meisten Ersatz-Lebensmittel sogar zuhause!
Rezept: Kuchen im Ei für dich & deinen Hund backen
Du möchtest deine Lieben und deinen Hund zu Ostern überraschen? Dann mal los. Ich verrate dir jetzt das Rezept, mit dem du leckere Kuchen im Ei backen kannst.
Bitte beachte:
Dieses Rezept ergibt ca. 12 Kuchen im Ei. Da es sich um ein Rezept für dich und deinen Hund handelt, gib deinem Hund nur die Menge, die für die Größe deines Hundes angemessen ist.
Zum Vergleich: Olaf ist mittelgroß, ca. 21 kg schwer und hat von mir zwei Kuchen im Ei an zwei verschiedenen Tagen bekommen.
Zutaten
2 Bananen (reif, mittelgroß)
2 Eier
180 g Dinkelmehl
30 ml Pflanzenöl
0,5 TL Weinsteinbackpulver
Salz
Hilfsmittel: 12 leere Eierschalen, Spritzbeutel, Schüssel, Teigrührer, Teigschaber
Eierschalen für die Kuchen im Ei vorbereiten
Schritt 1
Sammle idealerweise die Eierschalen über einen längeren Zeitraum. Stich in die Oberseite der Eier ein kleines Loch, z. B. mit einer dicken Metallnadel oder einer Reißzwecke. Vergrößere das Loch vorsichtig bis es groß genug ist, so dass Eigelb und Eiweiß herauslaufen können.
Schritt 2
Spüle die Eierschalen mehrmals unter fließendem Wasser aus und lege sie danach 30 min in warmes Salzwasser. Lasse sie anschließend mit dem Loch nach unten auf einem Küchentuch trocknen.
Schritt 3
Lege ein Muffinblech mit Alufolie aus, so dass die Kuchen im Ei darin stehen können. Gib eine kleine Menge Öl in jedes Ei und verteile es mit kreisenden Bewegungen gleichmäßig an den Ei-Innenwänden. Stelle die Eierschalen in das vorbereitete Muffinblech und heize deinen Backofen auf 175 °C vor.
Alle Kuchen ins Ei bringen und backen
Schritt 4
Gib die Eier und eine Prise Salz in eine saubere Schüssel und schlage sie mit dem Handmixer schaumig. Zerdrücke die geschälten Bananen mit einer Gabel und füge sie mit dem Pflanzenöl zu deiner Eimasse hinzu.
Schritt 5
Füge das Mehl sowie das Weinsteinbackpulver zu der Bananenmasse und verrühre alles zu einem glatten Teig.
Fülle den Teig mit einem Spritzbeutel in die vorbereiteten Eierschalen bis diese zu ca. 2/3 gefüllt sind.
Schritt 6
Backe die Kuchen im Ei für 15-20 min und lasse sie anschließend abkühlen. Wenn der Teig über das Loch herausgebacken sein sollte, dann schneide ihn vorsichtig ab.
Tipp: Wenn du Teig übrig hast, kannst du daraus noch ein paar leckere Muffins backen.
Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit und mit der freundlichen Unterstützung durch die AGILA Haustierversicherung AG.
Ganz lieben Dank für die tolle Zusammenarbeit und all die schönen Projekte, die wir zusammen umsetzen!
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